【北方寒地露地作物复套种高产高效栽培技术】黄瓜露地高产_1

[摘　要] 本文系统介绍了北方寒地露地作物复种、套种的栽掊方式，方法全面、简单，可操作性强。[关键词] 北方；露地；复种；套种作物复套种高产高效栽培技术，是北方寒地提高农作物产量和效益的一种指一年之内在同一块土地上种收两季或多季作物的种植方式。根据当地实际，合理进行复种、套种，就可以有效地提高土地利用率，获得较高的产量和效益。绥化市位于黑龙江省中南部，四季分明，雨热同期。全市年平均气温在1.3℃-4.0℃，≥10℃的积温2 400℃-2 700℃，无霜期120-140d，日照时数2 600-2 900h。为充分合理利用我市的自然资源，我市可以采取如下几种农作物复种、套种栽培方式：

一、复种方式

1.薯菜复种

春茬种植马铃薯，秋茬复种秋菜。

马铃薯选用早熟、超早熟品种，如东农303、早大白、尤金88-5等，采用催芽和地膜覆盖栽培。地膜马铃薯在播前15d扣小棚催芽，芽长1.5-2cm时晾芽，颜色变紫时播种，时间在4月20—25日。播前亩施有机肥2500kg，磷酸二铵、硫酸钾各15kg做底肥一次性施入。播后浅覆土4-5cm，覆地膜成方头垄。亩保苗在5000株左右。当苗顶膜时进行扎眼放苗，在个别植株开花时揭去地膜，并进行了中耕管理，6月末马铃薯全部收获。

马铃薯收获后马上开始整地施肥，亩施优质农肥5000kg，二铵20kg，硫酸钾10kg做底肥一次性施入，7月中下旬复种秋白菜。秋白菜可选用凯丰一号、昌五二牛心等，亩保苗2500-3000株。及时间苗、定苗，防止苗期徒长。早铲早趟，防止草荒。生育期遇旱，及时灌水。在秧苗团棵后开始进入莲座期和开始包心前亩追尿素15kg。

2.瓜菜复种

春茬种植早熟甜瓜或早熟西瓜，秋茬复种秋菜

甜瓜复种秋菜：甜瓜可选用甜冠、富尔等品种。用60%葱地土或玉米地土、20%腐熟鸡粪、10%小灰、10%发酵的有机肥配制成营养土。小拱棚甜瓜在3月20日左右在温室采取营养钵育苗，在4月25日左右定植；地膜甜瓜4月中旬采取营养钵育苗，5月20日左右定植。亩施优质农肥2000kg，二铵10kg、硫酸钾10kg，做基肥一次施入。瓜苗采取三蔓整枝。搞好管理。6月下旬开始采收甜瓜，7月上旬甜瓜收后复种各种秋菜。秋白菜可选用佳白二号、牡丹江四号；萝卜可选用翘头青；胡萝卜可选用黑田五寸参等。

3.菜菜复种

前茬主要以种植早甘蓝、白菜、早油豆、春菠菜、发叶葱、早黄瓜、大蒜、油菜、豌豆、春叶菜等早熟春菜，采取育苗移栽技术或覆膜栽培技术，后茬复种秋菜。如：早甘蓝选用中甘11号或春夏王，在3月中旬育苗，5月1日-5日定植；白菜5月5日-10日定植，行距65-70cm，株距30-33cm。早甘兰或白菜于6月下旬至7月初收获，收后整地种下茬。秋白菜或萝卜在7月上旬直播或移栽。

4.粮菜复种

前茬以早熟小麦（如龙幅1号、小冰麦33等）、粘玉米（如垦粘1号、黄早粘等）为主，小麦采取顶凌播种，粘玉米和早熟玉米采取育苗移栽、地膜覆盖技术卖青棒，后茬复种秋菜或速生叶菜。

5.米-菜-米复种

即粘玉米—菠菜—粘玉米复种。粘玉米选用垦粘1号、黄早粘等优良品种，一般在4月20日左右育苗，在5月20日左右进行移栽，移栽后覆膜，在7月中旬采收上市。当秋季气温降至17-19℃时播种越冬菠菜，做到上冻前越冬菠菜植株具有5-7片真叶，确保安全越冬。采用畦作，开沟条播，行距10-15cm，播深5-6cm，播后覆土、镇压、保墒，大地封冻前夹好风障防寒，10月下旬浇封冻水，保证安全越冬，次年菠菜收获后，5月20日左右进行移栽粘玉米。

二、套种方式

1.瓜菜套种

有以西瓜、甜瓜为主栽作物，在空垄上套种秋菜、茄果类蔬菜或在埯间套种秋菜的；也有覆膜晚西瓜套种一茬早甘蓝的。覆膜晚西瓜套种早甘蓝：覆膜晚西瓜一般在6月上旬播种育苗，7月中上旬3叶1心时定植；直播的晚西瓜在6月5—18日播种，每埯2粒，坐水种，覆土留4-5cm深坑然后覆膜。早甘蓝一般在2月中下旬播种，3月下旬假植，4月下旬定植在西瓜的空垄上，在5月上旬至6月上旬灌2次结球水，促进早结球，到6月下旬至7月上旬采收。

2.菜菜套种

这种套种方式很多。如以大蒜、早番茄等为主栽作物，套种秋菜或菜花。大蒜套种秋菜：大蒜用白皮蒜，亩保苗2万株。当白皮大蒜在鳞茎膨大期进行扒土，在垄沟内喂埯子套种秋白菜，株距35-40cm，亩保苗2800株左右。早熟番茄套种秋菜：早熟番茄采用利生1号、中杂9号等品种，应用育苗移栽、覆膜栽培技术进行栽培，7月中旬时在番茄垄沟喂埯子套种秋白菜。大蒜套种菜花：大蒜用白皮蒜，4月上旬栽，垄上双行拐子苗，亩保苗2万株，8月20日上市；菜花5月下旬育苗，6月末在蒜垄沟刨埯定植，亩栽植2000株，9月中下旬上市。

3.粮菜套种

有玉米套种早马铃薯、早甘蓝；粘玉米套种紫花油豆；毛葱套种大豆等形式。玉米套种早马铃薯：以玉米为主栽作物，套种早大白，采取2垄玉米、1垄早大白的种植方式，早大白采取地膜覆盖技术，6月20日收获上市，后期玉米种植形成2：空，由于边际效应的形成而使玉米增产。玉米套种早甘蓝：甘蓝选用中甘11号，2月中旬播种，4月中旬地膜覆盖定植，亩保苗3000株；5月上旬直播玉米，密度每亩3000株。毛葱套种大豆：毛葱品种选用兔耳红，种栽茎粗1.5-2cm，每亩用种量110-120kg。大豆品种选用极早熟品种黑河35号、北疆1号等。秋起垄时夹肥，亩施长城牌生物有机肥50kg，春整地则顶浆起垄，破垄夹肥并及时镇压，同时可使用长城牌生物有机肥。毛葱播种前草荒地块亩用0.2kg施田补进行化学除草。4月5日左右人工栽种毛葱，垄上双行，垄距70cm，株距9-10cm，密度为每亩2万株。栽植后1周进行喷灌，30d后进行第二次喷灌。7月上旬人工采收毛葱，在原垄上晒7d，然后剪头。6月10日左右在垄沟内机播大豆，密度为每亩2万株。亩用种肥高磷撒可富（大豆专用）10kg，后期根据大豆长势情况喷施农大丰或磷酸二氢钾等叶面肥。大豆在毛葱收获后及时进行铲趟两遍。大豆在9月末10月初机械收割。

4.粮豆套种

玉米套种芸豆在我市种植面积很大。其主要栽培技术是：秋春深松整地，结合整地亩施优质腐熟农肥2m3，2/3的化肥结合起垄破垄夹施，亩施用量15-20kg，1/3化肥作为种肥。将地整好，达到待播状态。玉米品种选用四单十九、吉单261、龙单26、吉单27等。芸豆品种选用奶白花、中白、红芸豆、长白、美国大红等。5月1—5日播种玉米，玉米苗出齐后在玉米苗间播种芸豆。按常规管理，适时中耕除草，不使用除草剂，8月末至9月中旬收获。

5.烟菜套种

大蒜套种黄烟。大蒜选用紫皮蒜，4月初播种，先在垄上豁沟，在垄沟内亩施二铵5kg、尿素5kg，或三元复合肥10kg，然后人工摆种，垄距68cm，株距8-10cm，双行拐子苗，小行距10-15cm。黄烟在4月10日左右育苗，幼苗出现一对真叶时假植。6月5日左右移栽黄烟，移栽方法是在垄沟内刨埯坐水，株距45-50cm，栽苗后封严。6月末大蒜收获后，趟地使垄台变垄沟，并结合趟地亩追二铵7.5kg、尿素和硫酸钾各5kg。

6.菜-米-菜套种

早甘蓝-粘玉米-秋油豆套种。早甘蓝于2月10日在温室育苗，2-3片真叶时分苗，4月15—20日移栽，提前4-5d覆地膜。株距30cm，然后3-5垄为一单元扣小棚，棚长40m。一周后揭棚膜在甘蓝之间套种（直播）粘玉米，再将棚膜扣好，6月初撤掉棚膜。6月10—20日当早甘蓝长到0.5-1kg时采收上市。7月1日在原甘蓝穴位播种油豆角，同时亩用尿素5kg，二铵10kg做种肥。油豆角爬蔓以玉米杆做自然架条。7月20日粘玉米采收上市，8月末9月初油豆角上市。

实践证明，对农作物进行合理的复套种，可以提高产量、效益，增产增收达到50%以上，它确实是北方寒地提高农作物产量的一种有效途径。

　有很多人都喜欢吃白萝卜，那你知道白萝卜是怎么种植的吗？现我将白萝卜种植所需的具体经验整理给大家。

白萝卜种植知识

　白萝卜生长所需要的条件

　1.温度　白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2至3摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25摄氏度。幼苗期可耐25摄氏度左右高温和短时间零下2至3摄氏度的低温，叶片生长适宜温度15至20摄氏度，肉质根膨大最适地温为13至18摄氏度。

　2.水分　白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。土壤湿度以最大持水量的百分之65至80，空气湿度百分之80至90时为宜。水分过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

　3.土壤及养分　以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度(pH)值5.3至7.0为宜。在白萝卜的整个生长期中，对元素的吸收量以钾最多，磷次之。

　4.光照　白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。

　适宜白萝卜生长的土壤

　种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。需要避开十字花科的蔬菜作前茬，否则易导致病害发生。萝卜对沙壤的适应性较广，为了获得高产、优质的产品，仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。栽培在适宜的土壤里，肉质根的生长才能充分膨大，形状端正，外皮光洁，色泽美观，才有卖相。

　平整，施肥均匀，这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并能疏松透气，有利于吸收根对养分和水分的吸收，从而使叶面积迅速扩大，肉质根加速膨大。每亩可施75千克三元复合肥作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。杀菌药剂选用50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津800-1000倍液喷雾，杀虫药剂可选用48%乐斯本乳油800～1000倍液喷雾。

　整地与播种

　1.选地　宜选择施肥多，耗肥少，土壤中遗留大量肥料的前作，最好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。

　2.整地、施肥、起垄　最好在冬前深耕25至30厘米，冻垡晒地，播前整地起垄，垄距为70厘米，结合起垄施足底肥，公顷施硫酸钾150公斤，磷酸二铵150公斤。

　3.播种　株距20至25厘米，每垄双行，拐子苗，播种时每穴5至7粒为宜，播后覆土厚度2厘米左右。

　4.密度　每公顷保苗株数为13.5万株。

　萝卜种子质量的好坏，对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮，应精选种子，只用饱满、健全的种子，淘汰瘪、碎、霉变的种子。而其播种量，则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定。秋萝卜多采用点播或条播。用种量根据留苗稀密来确定，点播窝距25-30厘米，每窝点籽4-5粒，并使种子在窝内敞开，以免出苗后拥挤，影响其秧苗质量。

　白萝卜的田间管理

　1.间苗

　幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则发生拥挤遮阳，引起徒长。间苗要早，一般间苗2次，第1次在2至3片真叶时，间苗原则去劣存优，在破肚时选具有原品种特性的植株定苗，定苗时每穴留1株。

　幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗，分次间苗，适时定苗，保证苗齐和苗壮。一般间苗2～3次，间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。

　2.浇水

　发芽期：充分浇水，土壤含水量在百分之80以上，以保证出苗快而齐。

　幼苗期：根浅水少，但必须保证供应，土壤含水量百分之60左右，掌握少浇勤浇的原则，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。

　叶生长盛期：此期需水较多要适量灌溉，但在后期要适当控水，防叶片徒长，影响肉质根生长。

　根生长盛期：应充分均匀浇水，以防裂根，土壤湿度维持在百分之70至80，空气湿度百分之80至90百分之为宜。直到生长后期仍需浇水，以防空心。

　浇水主要根据萝卜生长特点，各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后，若天气干旱，应立即浇1次水，开始出苗时再浇1次水，保持地面湿润，保证出苗整齐，并能减轻病毒病的发生。若多雨，则要及时排涝，防止死苗。

　3.中耕、除草、培土

　由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高，必须保持土壤琉松，适时进行中耕，结合中耕除草，中耕时必须培土。生产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。

　萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。高垄栽培的，垄上泥土易被雨水冲刷，中耕时需结合进行培土。长形露身品种的萝卜，因为根颈部细长软弱，常易弯曲、倒伏，生长初期需培上扩根。防止倒伏致使以后形成弯曲萝卜。到莲座后期，叶子已经封垄，停止中耕，除草就只有用人工进行拔除。

　4.病虫害防治

　田间管理要注意白萝卜病害的综合防治，主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等，为害白萝L的害虫主要有蚜虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理，使植株健壮，增强抗病能力，结合药防进行综合防治。

　萝卜的虫害主要是蚜虫和软腐病，每亩用12%农用硫酸链霉素可湿性粉剂1000万单位加水50-75千克或用57.6%百菌清干粒剂1000-1200倍液喷雾，同时结合灌根。防治蚜虫，可用吡虫啉类兑水喷雾。

　秋萝卜属大中型萝卜品种，生长期较长。在播前施足基肥的基础上，应适当施追肥，尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块，追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜?破肚?后，进入叶生长盛期即莲座期，为促进叶面积扩大，还宜施一次速效氮肥;进入肉质根膨大盛期，则追施一次复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前20天，每周1次，连喷2次0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质根品质有良好效果。

　及时收获

　秋萝卜的收获依品种和上市期而定。收获过早产量低、板结无吃味;收获过晚肉质根受冻或空心，品质变劣，引起空心。当根部直径膨大至8～10厘米、长度在25-30厘米时采收较为适宜。当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。

白萝卜的功效作用

　1、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

　此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

　3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为?蔬中最有利者?。

　4、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

白萝卜的食疗价值

　萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

　对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。

　有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。