洋兰亦称热带兰，一般指国外培育的热带、亚热带栽培品种。洋兰种类众多、花形各异、色彩缤纷艳丽，深受人们的喜爱。洋兰的生态习性和栽培方法，不同于一般的盆花和中国兰。其主要的观赏部分是花。不同品种的洋兰栽培方法有差异，以下以石斛兰为例详细讲解。
1 栽培基质及容器
石斛兰的栽培基质有蕨根、树蕨块、泥炭藓、树皮块、碎砖块、木炭等。配方如下：（1）碎瓦片5份、腐熟过的厩肥2份、竹园泥3份混合配制使用。（2）木屑3份、腐熟垃圾3份、小卵石2份、腐熟的堆肥2份混合配制。（3）粗泥炭6份、珍珠岩3份及木炭1份配制。盆器的选用原则是宁小勿大。一般采用四壁多孔的瓦盆或塑料盆以及椰子衣壳。
2 光照
石斛喜欢一定的阳光，上午十时前有直射的阳光，其余时间遮去阳光50%左右比较好。春夏旺盛生长期光可少些，但过度荫蔽会影响植株生长和花芽形成。冬季休眠期喜光线强些。石斛生长最适宜的光照强度为320μmol/m2·s。
3 温度、湿度
石斛属植物喜高温高湿，生长温度为12~38℃，适宜生长温度为18~32℃。石斛类植物对于昼夜温差较敏感，应保持在10~15℃的温差。温差过小，无法使枝叶繁茂。秋季需一个低温过程（约10℃），以促进花芽的分化，有利于翌年开花。石斛喜欢较高的空气湿度，应保持在70%~80%。在夏季睛天，每天早晨和傍晚应定时浇水喷雾，旱季应增加次数。浇水喷雾量以栽培基质保持湿润为好，不应积水，以防不透气而烂根。冬季则要控制浇水喷雾。
4 施肥
石斛从种苗定植到新芽长至2~3个月这段时期，喷施高氮、低磷、低钾花肥，或同期交叉喷施高氮、中磷、中钾花肥，喷施浓度0.3%。从第4个月起改喷低氮、高磷、钾花肥，促进花芽分化，浓度为0.5%。每7d喷一次。阴雨天和冬季温度太低时植株处于强迫休眠的，应停止施肥，以防止花苗腐烂。
5 病虫害防治
虫害有：蜗牛、蟋蟀等；病害有：炭疽病、叶斑病、茎腐病、细菌性软腐病。严格选择无病虫种苗，及时清除田间杂草，加强田间通风透气，发现病株应立即清除烧毁。药物防治：选用适合的杀菌剂，如50%多菌灵，50%甲基托布津500~600倍等，每隔7~10d喷一次。杀虫剂如25%溴氰菊、20%速灭杀2000倍或毒饵诱杀，每20d左右喷洒一次。
紫皮石斛生长对肥的需求是低离子浓度下吸收，换句话说，只吸收相当清淡的肥料。肥料浓度过大，紫皮石斛不仅不能吸收，反而伤根，导致死亡。紫皮石斛生长发育不仅需要氮、磷、钾，还需要钙、铁、硫、锌、硼、锰、钼、铜等微量元素，在生长中后期对肥料的需要量相对较大，单靠根共给所需肥料满足不了生长需要，需进行叶面施肥。因此在人工栽培下需人工补充一定量的肥料，有利获得优质高产的茎条，施肥的方法有以下几种：
一、3月、4月：各用一次生长调节剂——“活力素B”，浓度500倍液，均匀喷施，提高石斛的发芽率。
二、3月—5月，为小苗期，用30：10：10高氮型复合肥喷施。浓度1000倍液，10天/次也可加施沼液（注意：沼液一定用产气的沼液，不产气的沼液细菌多，容易发生病害，1份沼液加水2—5份喷施）下述用到沼液的与次相同）。但不能混施，例如：3月1日施高氮肥，3月6日施沼液。 3月10日施高氮肥，3月15日施沼液，以此类推。
三、6月—8月为中苗期，用20：20：20平衡型复合肥喷施，浓度1000倍液，10天/次，可加施沼液（施肥法以上述相同），也可用农家肥经过发酵凉干撒施一次。
四、9—11月为大苗期，用15：20：25高磷钾复合肥喷施，浓度1000倍液，10天/次，可加施沼液（施肥法以上述相同），也可用农家肥经过发酵杀菌凉干撒施一次。
上述的肥料可选可兰月，石斛公用BB肥或其它品牌肥料，选用原则是：溶水性强，含各种微量元素，使用方便，以叶面喷施较好，遵照勤施、少施的原则，免得肥害。
